x

Aromatični filipinski čaj od đumbira!

Imate doma đumbir i još ne znate što biste s njim?

Donosimo vam novi recept, omiljen na Filipinima, gdje čaj od đumbira kombiniraju s crnim paprom i limunom. 

 

Još je poznati stari grčki fizijatar Galen koristio čaj od đumbira kako bi potaknuo čišćenje tjelesnih tekućina. 

 

Danas, đumbir se diljem svijeta koristi i kod problema s probavom, za liječenje kašlja i prehlade, problema s disanjem, bolovima i impotencijom. 

 

Crni papar poznati je začin koji djeluje protiv upala, podiže raspoloženje, potiče metabolizam i jača imunitet. 

 

Aromatični čaj u kojem se ove namirnice savršeno nadopunjuju bit će vam stoga prava šalica puna energije i zdravlja. 

 

Neka vam postane redovni zimski napitak. 

 

Sastojci: 

 

  250 gr svježeg đumbira, narezanog na tanke ploške

 

  1 l vode

 

  120 gr smeđeg šećera ili meda

 

  prstohvat crnog papra

 

  svježe iscijeđeni sok od jednog limuna

 

  ploške limuna za ukrašavanje 

 

Priprema: 

 

  Zakuhajte đumbir sa šećerom u vodi do vrenja, na blagoj vatri. Miješajte kako biste otopili šećer. 

 

  Poklopite i neka lagano vrije 30 minuta. 

 

  Procijedite čaj, dodajte crni papar, limunov sok i još vode, po želji. 

 

Poslužite vrući čaj u malim šalicama, koje možete ukrasiti kriškama limuna. 

 

Umjesto smeđeg šećera, možete isprobati druge, prirodne zaslađivače poput agava sirupa ili stevije.

 

Uživajte u ovom toplom i aromatičnom napitku koji će vas ugrijati, okrijepiti i osigurati vam šalicu - zdravlja.

 

Izvor: Alternativa-za-vas.com

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.