x
02.04.2014 / prije 10 godina

Bečka torta od oraha!

Jedna jednostavna, starinska torta, s neizbježnim orasima....čista klasika...a nekada nam je i to potrebno.

Sastojci:

potrebno je ispeći dvije kore, a za jednu je potrebno:

  • 3 jaja, odvojeno žumanca i bjelanca
  • 60 g šećera
  • 50 g maslaca
  • 60 g mljevenih oraha
  • 30 g u rumu namočenih mrvica
  • 2 žlice jake crne kave

za fil je potrebno:

  • 125 ga maslaca
  • 120 g šećera u prahu
  • 120 g mljevenih oraha
  • 2 žlice jake crne kave
  • ribana korica jednog limuna
  • 125 ml vrhnja za šlag

Priprema:

Pripremiti kalup promjera 23 cm, podmazati samo dno i obložiti dno papirom za pečenje, pećnicu uključiti na 200°C, umutiti bjelanjke s malo soli i ostaviti sa strane...u drugoj zdjeli mutiti žumanca, šećer i maslac....kada je dobro umućeno dodati kavu, orahe i namočene mrvice.
Zatim umiješati umućene bjelanjke...prvo dodati oko trećine bjelanjka, umiješati pa onda dodati ostatak...polako ih umiješati i dobijenu masu prebaciti u pripremljeni kalup...peći 20 minuta...na isti način napraviti i drugu koru..
Za filu istući vrhnje za šlag i ostaviti ga na stranu, maslac i šećer pjenasto umutiti dodati mljevene orahe, kavu, ribanu limunovu koricu i tučeno vrhnje, sve skupa izmiješati..
Za filu torte ohlađene kore sastaviti s 2/3 fila...ostatkom fila premazati tortu okolo i odozgo...ukrasiti krupno sječenim orasima ili ....po želji.



Izvor: recepti.hr/ekskluziva.ba

VEZANI ČLANCI

RODILA JE TROJKE, a kad ih je doktor vidio, SKAMENIO SE OD ŠOKA: Ovo se viđa JEDNOM U 200 MILIONA trudnoća - majka zbog toga PLAKALA KAO KIŠA, otac ležao BLIJED KAO KRPA . 16.01.2024 u 10 h 01m
(VIDEO) Šerifu Konjeviću dali bakšiš od 10.000 EURA, a njegova reakcija je šok: Ovome se niko nije nadao . 21.12.2023 u 15 h 12m
Piće za kojim djeca lude stiglo u BiH: U SAD-u košta 3,5 KM, a kod nas 16 KM . 28.10.2023 u 12 h 10m
DULE (13) JE OTIŠAO DA KUPI SOK I VIŠE SE NIJE VRATIO Nasmrt je pretučen u centru BG, to je bio POČETAK TRAGEDIJE njegove porodice . 19.10.2023 u 15 h 10m
Prozivala Priju, a sad uslijedio ŠOK OBRT: Stala u njenu odbranu . 18.10.2023 u 06 h 10m
Promo
Elan Beauty by Amra pripremio veliku prazničnu akciju koja obuhvata fantastične popuste na sve usluge: Dodatno se razmazite tokom praznične sezone
Elan Beauty by Amra u novom većem i ljepšem prostoru: Četiri godine vrhunske ljepote i relaksacije
I TO SMO DOŽIVJELI! Cleopatra je PRVA pjevačica na svijetu koja je stvorena pomoću VJEŠTAČKE INTELIGENCIJE?!
Savršena nova balada "Gotovo je među nama"
Najpoznatiji tuzlanski neženja otvorio novu firmu!
'Kolekcionar' nova pjesma Daniela Trenčkovskog
Bosanska ‘hijena’ je upravo objavila novi spot
Vila Kristal nedaleko od Sarajeva predstavlja spoj luksuza i prirode: Sve na jednom mjestu za odmor iz snova!
Galerije
Ko kaže da su djeca zaluđena tehnologijom? Dječije zimske radosti u Sarajevu! (FOTO+VIDEO)
3,2,1 Sretna Nova godina Sarajevo !
Đuro i Bombaj štampa završili nastup, publiku uveseljava Zabranjeno pušenje
Još manje od 55 minuta do Nove godine, krcata Baščaršija i Ferhadija
MULTIMEDIJALNA IZLOŽBA U ŠTROSMAJEROVOJ: Sarajevska muzička scena „INDEXI – u svemu naj, naj, naj…“
Elan Beauty by Amra u novom većem i ljepšem prostoru: Četiri godine vrhunske ljepote i relaksacije
I TO SMO DOŽIVJELI! Cleopatra je PRVA pjevačica na svijetu koja je stvorena pomoću VJEŠTAČKE INTELIGENCIJE?!
Održana je manifestacija Kids Fashion Show “Ja Mogu Sve” !
KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.

✕