Bolje od sladoleda! Hladni dezert od četiri sastojka!
Sezona je voća i iskoristite to na najbolji mogući način. Na primer, napravite domaći ledeni jogurt!
Sastojci:
½ kg smrznutog voća po želji
180 grama jogurta
100 grama šećera u prahu
sok 1 limuna
Priprema:
U blenderu usitnite smrznuto voće po želji. Za smrznuti jogurt možete da upotrijebite bobičaste plodove poput borovnica i kupina, ledene breskve, kruške ili jabuke. Izbjegavajte voće s visokim procentom vode poput lubenica, jer će tekstura krajnjeg proizvoda biti ``pretjerano mokra`` kad jogurt počne da se topi.
Usitnjenom voću dodajte jogurt, šećer i sok limuna pa zajedno pomiješajte.
Prilagodite slatkost i kisjelost deserta u zavisnosti od količine fruktoze glavnog sastojka. Ako za desert koristite veoma slatko voće povećajte količinu limunovog soka i smanjite količine šećera u prahu.
Smjesu stavite u zamrzivač na, bar, pola sata, a poslužite uz komadiće svježeg voća, nasjeckane orašaste plodove ili malo čokoladnog preliva.
Izvor: Kolektiv.me
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.