x

Bolje od sladoleda! Hladni dezert od četiri sastojka!

Sezona je voća i iskoristite to na najbolji mogući način. Na primer, napravite domaći ledeni jogurt!

Sastojci:

 

½ kg smrznutog voća po želji

180 grama jogurta

100 grama šećera u prahu 

sok 1 limuna

 

Priprema:

 

U blenderu usitnite smrznuto voće po želji. Za smrznuti jogurt možete da upotrijebite bobičaste plodove poput borovnica i kupina, ledene breskve, kruške ili jabuke. Izbjegavajte voće s visokim procentom vode poput lubenica, jer će tekstura krajnjeg proizvoda biti ``pretjerano mokra`` kad jogurt počne da se topi.

 

Usitnjenom voću dodajte jogurt, šećer i sok limuna pa zajedno pomiješajte.

 

Prilagodite slatkost i kisjelost deserta u zavisnosti od količine fruktoze glavnog sastojka. Ako za desert koristite veoma slatko voće povećajte količinu limunovog soka i smanjite količine šećera u prahu.

 

Smjesu stavite u zamrzivač na, bar, pola sata, a poslužite uz komadiće svježeg voća, nasjeckane orašaste plodove ili malo čokoladnog preliva.

 

Izvor: Kolektiv.me

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.