x

Budite pica majstor: Najbolji recept za tijesto za picu!

Napravite tijesto za pizzu s lakoćom uz ovaj jednostavni recept i uživajte u finoj domaćoj pizzi!

Potrebni Sastojci:

 

glatko brašno, 400 g

 

oštro brašno, 200 g

 

suvi kvasac, 5 g

 

mlijeko, 1 dcl

 

voda, 2.5 dcl topla

 

ulje, 1 dcl

 

so, 2 kašike

 

šećer, 1 kašika

 

Priprema:

 

U velikoj zdjeli izmiješajte brašno, so i šećer. Zatim dodajte suvi kvasac, dolijte mlijeko i vodu te počnite mijesiti. Postepeno dodajte u zdjelu ulje i sve zajedno izmiješajte.

 

Tijesto ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi oko pola sata i potom ga počnite ponovno mijesiti na pobrašnjeloj površini.

 

Vratite tijesto natrag u zdjelu i pustite da dodatno odstoji oko sat vremena. Potom ga prebacite na ravnu površinu i razvaljajte.

 

Dodajte sve željene dodatke za pizzu pa stavite u rernu da se peče.

 

Izvor: Kolektiv.me

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.