x
16.01.2018 / prije 6 godina

Bueno torta s višnjama

Staviti tortu u frižider da se ohladi, a zatim preliti čokoladnom glazurom i posuti krupno mljevenim lješnicima.

Sastojci:

12 bjelanaca

12 kašika šećera

3 ravne kašike brašna

18 kašika krupno mljevenih lješnika

Žuti fil

1,2 l mlijeka

12 žumanaca

10 kašika šećera

5 kašika brašna

5 kašike gustina

2 kesice vanilin-šećera

250 g putera

Bijeli fil

400 ml slatkog vrhnja

Voćni fil

500 g višanja

100 g šećera

1 puding od vanilije

3 dl soka do višanja (ili vode)

Dekoracija

100 g čokolade

3 kašike ulja

50 g lješnika

 

Priprema:

Kore

1. Umutiti pjenasto 4 bjelanceta, dodati postepeno 4 kašike šećera i na kraju pažljivo umiješati brašno i mljevene lješnike.

2. Okrugli kalup za tortu prečnika 24 cm obložiti papirom za pečenje i sipati smjesu.

3. Koru peći na 180ºC oko 20 minuta. Na isti način napraviti još 2 kore i ostaviti da se ohlade.

Fil

1. Umutiti žumanaca sa šećerom, dodati brašno i gustin, pa razmutiti sa 2 dl hladnog mlijeka.

2. Preostalo mlijeko zagrijati, kad provri dodati žumanca uz neprestano miješanje. Kuhati nekoliko minuta dok se krema ne zgusne, a zatim pomjeriti sa ringle.

3. Kad se prohladi dodati puter i sve fino izjednačiti.

4. Umutiti slatko vrhnje kao šlag i po želji zasladiti. Višnje, sok i šećer skuhati s pudingom i ostaviti da se malo ohladi.

Finalni postupak

1. Svaku koru premazati prvo žutim filom, zatim umućenim šlagom, a preko njega rasporediti višnje. Postupak ponoviti za sve tri kore, s tim da na treću koru ne treba stavljati višnje.

2. Staviti tortu u frižider da se ohladi, a zatim preliti čokoladnom glazurom i posuti krupno mljevenim lješnicima.

 

Izvor: Ljepotaizdravlje.ba

VEZANI ČLANCI

PRVE FOTOGRAFIJE JANJUŠA, NAKON SAHRANE BRATA MIHAILA: Zadrugar emotivno razoren, jedva na nogama stoji! . 27.12.2023 u 22 h 12m
Ne možete se odreći hljeba: Ovo su znaci da ga previše jedete . 02.10.2023 u 18 h 10m
Njemački grad Frajburg zabranio je meso u vrtićima i osnovnim školama . 16.09.2023 u 12 h 09m
Brza hrana okidač za mentalne probleme . 09.09.2023 u 15 h 09m
Za one koji ne žele ni gram viška: Ovo voće ima najmanje šećera i kalorija . 06.09.2023 u 18 h 09m
Promo
Elan Beauty by Amra pripremio veliku prazničnu akciju koja obuhvata fantastične popuste na sve usluge: Dodatno se razmazite tokom praznične sezone
Elan Beauty by Amra u novom većem i ljepšem prostoru: Četiri godine vrhunske ljepote i relaksacije
I TO SMO DOŽIVJELI! Cleopatra je PRVA pjevačica na svijetu koja je stvorena pomoću VJEŠTAČKE INTELIGENCIJE?!
Savršena nova balada "Gotovo je među nama"
Najpoznatiji tuzlanski neženja otvorio novu firmu!
'Kolekcionar' nova pjesma Daniela Trenčkovskog
Bosanska ‘hijena’ je upravo objavila novi spot
Vila Kristal nedaleko od Sarajeva predstavlja spoj luksuza i prirode: Sve na jednom mjestu za odmor iz snova!
Galerije
Ko kaže da su djeca zaluđena tehnologijom? Dječije zimske radosti u Sarajevu! (FOTO+VIDEO)
3,2,1 Sretna Nova godina Sarajevo !
Đuro i Bombaj štampa završili nastup, publiku uveseljava Zabranjeno pušenje
Još manje od 55 minuta do Nove godine, krcata Baščaršija i Ferhadija
MULTIMEDIJALNA IZLOŽBA U ŠTROSMAJEROVOJ: Sarajevska muzička scena „INDEXI – u svemu naj, naj, naj…“
Elan Beauty by Amra u novom većem i ljepšem prostoru: Četiri godine vrhunske ljepote i relaksacije
I TO SMO DOŽIVJELI! Cleopatra je PRVA pjevačica na svijetu koja je stvorena pomoću VJEŠTAČKE INTELIGENCIJE?!
Održana je manifestacija Kids Fashion Show “Ja Mogu Sve” !
KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.

✕