x

08.03.2017 / prije 7 godina

2694 pregleda

Buhtle s nutelom i orasima!

Povodom 5. februara, Svjetskog dana nutele, preporuka:

Foto galerija (2 )

Potrebni sastojci:

20 g kvasca

2 jajeta

100 g maslaca

4 g soli

50 g šećera

1,5 dl mlijeka

0,5 dl vode

500 g glatkog brašna

Malo maslaca za premazivanje posude

Nutela

Samljeveni orasi

Šećer u prahu

Način pripreme:

Kvasac, pola količine šećera, mlako mlijeko i vodu zamiješati i ostaviti na sobnoj temperaturi dok kvasac ``ne proradi``.

Brašno, so, ostatak šećera izmiješati te dodati jedno jaje i maslac koji se opustio.

Dodati tekućinu s kvascem i sve dobro izmiješati dok ne dobijemo kompaktno tijesto te ostaviti da odstoji dvadesetak minuta.

Tijesto razvaljati na tanko te izrezati na kocke od 8 do 10 centimetara, a u sredinu staviti nadjev - nutelu i orahe.

Zamotati i složiti u posudu premazanu maslacem te pustiti još petnaestak minuta.

Nakon što je tijesto odstajalo, premazati ga izmučenim jajetom, kako bi dobilo lijepu boju, i peći na 180 stepeni otprilike 20 minuta. Kad su buhtle gotove, posuti ih šećerom u prahu, piše Decorportal.

Izvor: Cafe.ba/ekskluziva.ba

Vidi još

KOMENTARI

0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.

instagram

Vidi još

Anketa

Čija će Arena u Beogradu biti punija?

Aleksandra Prijović

Milica Pavlović

Ana Nikolić

Dragana Mirković

Aca Lukas

@ekskluzivaBa twitter

instagram

Vidi još

✕