x

Čokoladni užitak!

Rođendanska torta.

biskvit:

  • 4 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika ulja
  • 7 kašika mlijeka
  • 7 kašika brašna
  • 3 kašika kakaa
  • prašak za pecivo

 

Krema:

  • pola l. slatkog vrhnja
  • 400 gr mlječne čokolade
  • 200gr čokolade za kuhanje
  • 1 margarin  250 gr

 

Preljev za kore

  • 4 dcl mlijeka toplog

 

Izrada biskvita:

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke i sećer dobro izmiksati pa dodati ulje, mlijeko, zatim brašno, kakao.

Peći na laganoj temperaturi. Kad se ispeče razrezati, da dobijemo 2 kore. Ja sam poduplala smjesu tako da sam dobila tri kore.

 

Krema:

Staviti vrhnje na vatru, ali ne da kuha, nego toliko dok se ne istopi čokolada koju smo dodali odma u vrhnje, i to ostavimo malo da se ohladi. Dok se malo krema ohladi pripremiti izmućen margarin, zatim ga sjediniti s kremom, i izraditi da bude ljepo glatka smjesa e zatim kore navlažimo i normalno filujemo a po želji ukrasimo.

 

Izvor: recepti.hr/ekskluziva.ba

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.