Dnevni recept: Pileći paprikaš!
Ako ne znate šta danas da spremite za ručak, onda vam preporučujemo da skuvate ovaj pileći paprikaš.
Sastojci: 1500 g pile (cijelo), 1 kg krompira, jedna šargarepa (crvena), dva komada crvenog luka, jedna crvena paprika, jedna kašika peršuna (list), jedna kašika kuvanog paradajza, 100 ml ulja, papar i so.
Priprema: Očistite pile pa ga narežite na komade i isperite pod mlazom vode. Ugrijte ulje u loncu, prepržite nasjeckani luk te dodajte narezanu šargarepu, papriku i meso. Začinite pa zalijte s oko pola čaše vode. Kuvajte i povremeno dodajte još malo vode kad ispari. Kad je meso napola gotovo, dodajte koncentrat rajčice i papriku u prahu. Ogulite krompir i narežite na jednake komade pa dodajte u lonac. Zalijte s oko pola litre vode i kuvajte oko pola sata. Maknite s vatre i dodajte peršun.
Izvor: Kolektiv.me/ekskluziva.ba
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.