KONTAKT
MARKETING
USLOVI
Pošalji vijest
Heljda - lijek za sve!
Heljda je u Evropu stigla tek u srednjem vijeku iz Azije, a u našim krajevima još uvijek je zapostavljena u ishrani.
U kulinarstvu se heljda smatra za žitaricu, a to mišljenje je pogrešno. Botanički, ona spada u zeljasto povrće, a ponekad se svrstava i u voće. Cvjetovi heljde veoma su aromatični, pa pčele vole da ih oprašuju, a kasnije proizvode med koji ima karakterističnu tamnu boju i jak miris. Ovaj med ima veoma ljekovita svojstva.Heljda se lako vari, prepuna je vitamina B i mnogih hranljivih sastojaka. Mljevenjem heljdinog zrna se dobija brašno od kog se pripremaju hljeb, razna peciva, a posebno su ukusne i zdrave palačinke od ovog brašna.
Heljda ne sadrži gluten, pa osobe koje su alergične na njega mogu bez problema da uživaju u jelima od heljde. Heljda se često koristi kao zamjena za pirinač ili se priprema kao kaša.
Evo za šta je sve heljda dobra i zbog čega trebate da počnete da je konzumirate:
-Smanjuje nivo šećera u krvi, povoljna je za dijabetičare
- Ne sadrži gluten, zbog toga je pogodna za alergične osobe
-Održava zdravlje kardiovaskularnog sistema
-Bogata je mineralima, sadrži fosfor, magnezijum, gvožđe, cink, bakar i mangan
-Bogata je dijetalnim vlaknima
- Sadrži osam esencijalnih aminokiselina
- Bogata je flavonoidima
- Otkriveno je da heljda smanjuje visok krvni pritisak i holesterol
- Smanjuje rizik od nastanka raka
Izvor: Cafe.ba/ekskluziva.ba
VEZANI ČLANCI
PRVE FOTOGRAFIJE JANJUŠA, NAKON SAHRANE BRATA MIHAILA: Zadrugar emotivno razoren, jedva na nogama stoji! . 27.12.2023 u 22 h 12m
FABRIKA EMOCIJA "ČUDO OD DJETETA". KAD ZAPJEVA POMILUJE SVAKU DUŠU I RAZIGRA SVAKO SRCE. (VIDEO) . 10.11.2023 u 07 h 11m
Ne možete se odreći hljeba: Ovo su znaci da ga previše jedete . 02.10.2023 u 18 h 10m
Trikovi do savršeno lijepih zuba . 01.10.2023 u 18 h 10m
-
prije 4 mjesecaNakon sinoćne pobjede u Zetri Fabjanove riječi izazvale ovacije publike: Iz dna me Allah vratio u ži...
-
prije 3 mjeseca"Za odrastanje svakog djeteta je izuzetno važno da nikada ne vidi majku kako plače..."
-
prije 3 mjesecaBosanac u Njemačkoj ubio trudnu bivšu djevojku pa inscenirao njezino preseljenje
-
prije 4 mjesecaZara u Sarajevu pusta: Influenserica snimila stanje u trgovini brenda nakon poziva na bojkot
-
prije 3 mjesecaŽena preminula pri porodu u Brčkom, u bolnicu stigla s mrtvom bebom u stomaku
-
prije 3 mjeseca"ON JE MUŠKA KOPIJA JOVANE JEREMIĆ!" DRAGAN STANKOVIĆ JEDE ISTO ŠTO I VODITELJKA, NOSE ISTU ODJEĆU I...
-
prije 4 mjesecaMiran Fabjan Slo Rocky nokautirao Tomislava Spahovića The Beast-a
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.