KONTAKT
MARKETING
USLOVI
Pošalji vijest
Kakvu dasku za rezanje koristiti: drvenu ili plastičnu?!
Razrješavamo dilemu koje namirnice rezati na drvenoj, a koje na plastičnoj dasci za rezanje.
Izbor između plastične i drvene daske za rezanje zavisi od toga šta ćete rezati. Međutim, ne postoje tačno propisana pravila da se meso reže na plastičnim daskama i da se uglavnom koriste noževi sa zupcima, a povrće na drvenim daskama i da se reže većim, mesarskim noževima. Ta uobičajena praksa je prvenstveno iz praktičnih i zdravstvenih razloga.
Drvene daske su odlične za rezanje povrća. Ne preporučuje se da se na takvim daskama tranžira piletina, jer se djelovi mesa zadržavaju u sitnim pukotinama u dasci i teško se peru. S obzirom na to da je lakša za održavanje i čišćenje, plastična daska je praktičnija za rezanje mesa. Takođe, plastične daske ne upijaju mirise tako lako, pa na njoj sjeckajte i crni ili bijeli luk.
Za rezanje čvrstog povrća, poput šargarepe, krompira ili rotkvica koristite drvenu dasku. Čvrsta podloga će vam pomoći da pravilnije izrežete namirnice.
Veoma je važno da često čistite daske za rezanje, bez obzira na to kog su materijala, kao i da koristite oštre noževe. Tako nećete imati problema sa zaostalom hranom na daskama, a namirnice će biti bolje izrezane.
Izvor: cafe.ba/ekskluziva.ba
VEZANI ČLANCI
Piće za kojim djeca lude stiglo u BiH: U SAD-u košta 3,5 KM, a kod nas 16 KM . 28.10.2023 u 12 h 10m
Muškarac živio pod vodom deset dana, kada je izašao van, sav se izobličio . 21.09.2023 u 20 h 09m
Sočne kocke od limuna, kokosa i badema . 21.09.2023 u 14 h 09m
Možemo li brže izgubiti kilograme ako pijemo više vode: Evo šta je pokazala nova studija . 16.09.2023 u 10 h 09m
Koje doba dana je najbolje vrijeme za kafu . 13.09.2023 u 18 h 09m
-
prije 3 mjeseca"Za odrastanje svakog djeteta je izuzetno važno da nikada ne vidi majku kako plače..."
-
prije 3 mjesecaBosanac u Njemačkoj ubio trudnu bivšu djevojku pa inscenirao njezino preseljenje
-
prije 3 mjesecaŽena preminula pri porodu u Brčkom, u bolnicu stigla s mrtvom bebom u stomaku
-
prije 3 mjeseca"ON JE MUŠKA KOPIJA JOVANE JEREMIĆ!" DRAGAN STANKOVIĆ JEDE ISTO ŠTO I VODITELJKA, NOSE ISTU ODJEĆU I...
-
prije 3 mjesecaKAKVA MRAZICA! JOVANA JEREMIĆ NAPRAVILA HAOS U STUDIJU - SJELA MU U KRILO PRED SVIMA BEZ IMALO SRAMA...
-
prije 3 mjesecaSVI PRIČAJU O IMENU SINA MILOŠA BIKOVIĆA Glumac misteriozan, a ljudi se pitaju da li će ispoštovati...
-
prije 3 mjesecaNAKON OVIH RIJEČI ANGELININOG OCA PLAKALA CIJELA SUDNICA: Video sam joj suzu u oku i protumačio kao...
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.