KONTAKT
MARKETING
USLOVI
Pošalji vijest
Mekane, hrskave, ukusne kifle....
Sastojci
500 ml mlijeka
50 g svježeg kvasca
1 kašika šećera
1 kašika soli
300 ml ulja
2 jajeta
1 kg brašna tip 400
1 jaje
200 g margarina
Priprema
1. U mlako mlijeko staviti šećer, malo brašna i izmrvljen svježi kvasac. Ostaviti da nadodje, i sve to raditi na sobnoj temperaturi. 2. U sudu za mješenje sjediniti ulje, jaja i so, pola količine brašna te dodati nadošli kvasac. Varjačom ili mikserom blago sjediniti i malo; izlupati; tijesto kao za krofne. Uz dodavanje ostale količine brašna umijesiti mekano tijesto koje se ne lijepi za ruke. Pokriti tijesto, ostaviti na toplom da udvostruči količinu i nakon toga ga podijeliti na 4 dijela. 3. Svaku loptu oklagijom razvući u krug prečnika 40 cm (isjecite tijesto na 12 ili 16 dijelova, u zavisnosti koju veličinu kifli želite). 4. Istopite 50 g margarina i četkicom premažite svaki trougao tijesta, te urolajte u kiflu. Redjati ih u pleh u koji ste prije toga izrendali 75 g margarina i ostavite ih da odstoje 30 minuta na toplom mjestu. 5. Kifle premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Na svaku kiflu stavite malo preostalog margarina koji nije otopljen već sobne temperature. Peći ih oko 20 minuta na 200*C. (Ova kifle možete ostaviti prazne ili ih puniti slanim punjenjem po želji. Ja sam stavila narendanu gaudu . Ako ne koristite margarin, a kod ovog peciva je korišćen margarin koji se proizvodi od suncokretovog i palminog ulja i stvarno je kiflama dao poseban ukus i miris, pokušajte sa buterom).
Izvor: kuhinjica.rs/ekskluziva.ba
VEZANI ČLANCI
Odličan namaz od paprike roge . 04.10.2023 u 11 h 10m
Pohovani hljeb punjen piletinom . 01.10.2023 u 13 h 10m
Slana štrudla s gotovim korama kojoj niko neće moći odoljeti . 29.09.2023 u 15 h 09m
Sačuvajte džem, ajvar i druge namaze od kvarenja uz jedan mali trik . 26.09.2023 u 06 h 09m
Ispirete li tjesteninu kad je skuhate: To smijete uraditi u samo jednom slučaju . 25.09.2023 u 14 h 09m
-
prije 4 mjesecaNakon sinoćne pobjede u Zetri Fabjanove riječi izazvale ovacije publike: Iz dna me Allah vratio u ži...
-
prije 3 mjeseca"Za odrastanje svakog djeteta je izuzetno važno da nikada ne vidi majku kako plače..."
-
prije 3 mjesecaBosanac u Njemačkoj ubio trudnu bivšu djevojku pa inscenirao njezino preseljenje
-
prije 4 mjesecaZara u Sarajevu pusta: Influenserica snimila stanje u trgovini brenda nakon poziva na bojkot
-
prije 3 mjesecaŽena preminula pri porodu u Brčkom, u bolnicu stigla s mrtvom bebom u stomaku
-
prije 3 mjeseca"ON JE MUŠKA KOPIJA JOVANE JEREMIĆ!" DRAGAN STANKOVIĆ JEDE ISTO ŠTO I VODITELJKA, NOSE ISTU ODJEĆU I...
-
prije 4 mjesecaMiran Fabjan Slo Rocky nokautirao Tomislava Spahovića The Beast-a
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.