x
16.03.2017 / prije 7 godina

Namirnice koje morate prestati guliti već danas!

Svi znamo da ćemo većom konzumacijom voća i povrća postati zdraviji i gubiti kilograme. No čak i ako ste ludi za salatama, činjenica da ga treba oprati, očistiti, oguliti i začiniti može vam se činiti kao da nije vrijedno tolikog trošenja vremena.

Nutricionistica iz Philadephije, Katie Cavuto, jako nas je razveselila svojim iznošenjem prednosti ne guljenja određenih vrsta voća i povrća. Jer uz to što ćemo uštedjeti vrijeme, sačuvat ćemo i hranjive vrijednosti i okuse. A evo na koje namirnice se to odnosi: 

 

Krumpiri

 

Uobičajeno je da se za pire krumpir, krumpir salatu, pa čak i pečeni krumpir, odstranjuje kora. No to je loša ideja, jer 20 posto hranjivih vrijednosti, kao što je vitamin B, tragovi minerala i vlakna, dolaze iz kore. Krumpir samo dobro istrljajte pri pranju. 

 

Patlidžan

 

Koža patlidžana sadrži fitonutrijent nasunin - jak antioksidant koji pomaže u borbi protiv oštećenja stanica do kojih dolazi zbog starenja ili bolesti, ističe Cavuto. 

 

Batati

 

Kora slatkih krumpira mjesto je na kojem se kriju svi hranjivi sastojci: vitamin C, kalij i beta karoten. 

 

Svježi krastavci

 

Iako može biti malo gruba, kora tamnozelenih krastavaca je odlična za jačanje imuniteta jer sadrži antioksidanse i vlakna, koji sprječavaju zatvor i visokog su glikemijskog indeksa. 

 

Mrkva

 

Sve dok je dobro operete, nema nikakvog razloga da se riješavate vanjskog omota mrkve. Cavuto kaže: ``Svi antioksidansi su koncentrirani na kori ili direktno ispod nje.`` 

 

Pastrnjak

 

Često ga nazivaju bijelom mrkvom, no pastrnjak je manje sladak, te više paše u zimske dane. A sdrži brojne hranjive sastojke direktno ispod kore, pa je radije zadržite kad ga budete kuhali s drugim povrćem. 

 

Jabuke

 

Mnogi uklanjaju koru jer je nju teško prožvakati, no to samo znači da je bogata vlaknima, koja će vas zasititi i pomoći probavi. ``Kora jabuke je bogata kvercetinom, vitaminom C i triterpenoidima, koji su borci protiv raka``, dodaje Cavuto. 

 

Izvor: Magazin.net.hr/ekskluziva.ba

VEZANI ČLANCI

Danas dženaza mladiću koji je poginuo u stravičnoj nesreći kod Gračanice . 02.01.2024 u 14 h 01m
Trikovi do savršeno lijepih zuba . 01.10.2023 u 18 h 10m
Malo ko zna koliko su orasi zdravi: Pogledajte šta će vam se dogoditi ako ih jedete svaki dan . 28.09.2023 u 06 h 09m
S ovih pet zdravih namirnica morate biti oprezni: Možete se predozirati ako ne pazite . 27.09.2023 u 18 h 09m
Široki Brijeg pobijedio Sarajevo, Chinedu zatresao mrežu sjajnim udarcem . 22.09.2023 u 18 h 09m
Promo
Elan Beauty by Amra pripremio veliku prazničnu akciju koja obuhvata fantastične popuste na sve usluge: Dodatno se razmazite tokom praznične sezone
Elan Beauty by Amra u novom većem i ljepšem prostoru: Četiri godine vrhunske ljepote i relaksacije
I TO SMO DOŽIVJELI! Cleopatra je PRVA pjevačica na svijetu koja je stvorena pomoću VJEŠTAČKE INTELIGENCIJE?!
Savršena nova balada "Gotovo je među nama"
Najpoznatiji tuzlanski neženja otvorio novu firmu!
'Kolekcionar' nova pjesma Daniela Trenčkovskog
Bosanska ‘hijena’ je upravo objavila novi spot
Vila Kristal nedaleko od Sarajeva predstavlja spoj luksuza i prirode: Sve na jednom mjestu za odmor iz snova!
Galerije
Ko kaže da su djeca zaluđena tehnologijom? Dječije zimske radosti u Sarajevu! (FOTO+VIDEO)
3,2,1 Sretna Nova godina Sarajevo !
Đuro i Bombaj štampa završili nastup, publiku uveseljava Zabranjeno pušenje
Još manje od 55 minuta do Nove godine, krcata Baščaršija i Ferhadija
MULTIMEDIJALNA IZLOŽBA U ŠTROSMAJEROVOJ: Sarajevska muzička scena „INDEXI – u svemu naj, naj, naj…“
Elan Beauty by Amra u novom većem i ljepšem prostoru: Četiri godine vrhunske ljepote i relaksacije
I TO SMO DOŽIVJELI! Cleopatra je PRVA pjevačica na svijetu koja je stvorena pomoću VJEŠTAČKE INTELIGENCIJE?!
Održana je manifestacija Kids Fashion Show “Ja Mogu Sve” !
KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.

✕