x

Napravite najbolju vruću čokoladu ikad!

Omiljeni napitak u hladnim danima za mnoge je vruća čokolada. U potpunosti smo saglasni s njima!

Vrijeme je idealno za šoljicu vruće slatke čokolade, ali ne bilo kakve. Kafu ili čaj zamijenite šoljicom vruće čokolade!

 

Osim što je ukusna poslastica, topli napitak od čokolade će vas ugrijati na kraju napornog radnog dana. Dodate li u šoljicu malo začina, poput đumbira ili čilija, to će podstaći cirkulaciju i osjetićete ugodnu toplinu kako se širi čitavim tijelom. Ukus vrućeg napitka obogatiće i sitno nasjeckani orašasti plodovi, kesten ili voće kao što su višnje, pomorandže ili maline. No, toplom napitku možete dodati i malo omiljenog likera, ruma ili konjaka.

 

Čokoladu je najbolje topiti na pari uz neprestano miješanje. Posuda mora biti suva, jer voda može pretvoriti čokoladu u gustu žilavu smjesu. Ako se to ipak dogodi, dodajte kap biljnog ulja i dobro promiješajte. 

 

Donosimo vam recept za najboju vruću čokoladu.

 

Sastojci:

 

200 g crne čokolade s najmanje 60% udjela kakaa

2 dl hladnog mlijeka

3 dl slatkog vrhnja

kašičica ektrakta vanile

Priprema:

 

Čokoladu razlomite na komadiće.

Dodajte pola decilitra mlijeka i stavite kuvati na pari uz miješanje.

Kad se čokolada rastopi, dodajte ostalo mlijeko, vrhnje i ekstrakt vanile.

Zagrijavajte dok se svi sastojci ne prožmu.

Kod pripremanja vruće čokolade, možete se poigrati i raznim začinima kako biste dodatno obogatili ukus. Možete ubaciti čili, đumbir, razne likere, cimet.... što god volite, pa čak i šlag. Kalorije? Ma baš vas briga!

Poslužite vruće!

 

Izvor: Kolektiv.me/ekskluziva.ba

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.