KONTAKT
MARKETING
USLOVI
Pošalji vijest
Pekarski krompir na grčki način!
Naučite kako da napravite najhrskavije pekarske krompiriće po receptu grčkog kuvara Akisa Petretzikisa.
Spolja krckavi, a unutra mekani, evo u kom sajstojku je tajna.
Sastojci:
kilogram krompira
dva limuna
litar i po vode
1-2 kašike majčine dušice ili origana
2 čena luka
75 ml maslinovog ulja
3 supene kašike griza
so
biber
kafena kašičica aleve paprike
Priprema:
Očistite krompire, a potom svaki isjeckajte na četiri dijela, ako je manji onda na dva-tri komada. Zarežite nožem svaku stranu komadića krompira kako bi dobio ljepši ukus pri pečenju.
Stavite ih u šerpu, iscijedite dva limuna, ubacite i kore, prelijte sa litar i po vode i čekajte da proključa. Nakon toga neka se kuvaju u ključaloj vodi 10 minuta.
Za to vrijeme zagrijte rernu na 200 stepeni i odmah ubacite prazan pleh u nju.
Nakon deset minuta procijedite krompir i bacite kore limuna. U posebnu posudu izručite krompir i ostavite ih pet minuta da se prohlade.
Nakon toga dodajte maslinovo ulje, majčinu dušicu, sitno isjeckam luk, alevu papriku, griz, so i biber.
Promješajte dobro sve da se sjedini, a onda u vreo pleh poredajte krompir.
Pecite 30 do 40 minuta, a na svakih deset minuta ih okrećite kako bi se dobila hrskava korica sa svih strana.
Poslužite uz meso po želji i uživajte.
Izvor: Cafe.ba
VEZANI ČLANCI
PRVE FOTOGRAFIJE JANJUŠA, NAKON SAHRANE BRATA MIHAILA: Zadrugar emotivno razoren, jedva na nogama stoji! . 27.12.2023 u 22 h 12m
Ne možete se odreći hljeba: Ovo su znaci da ga previše jedete . 02.10.2023 u 18 h 10m
Slana štrudla s gotovim korama kojoj niko neće moći odoljeti . 29.09.2023 u 15 h 09m
Brzo i bez pečenja: Ledeni kolač . 22.09.2023 u 06 h 09m
Njemački grad Frajburg zabranio je meso u vrtićima i osnovnim školama . 16.09.2023 u 12 h 09m
-
prije 3 mjeseca"Za odrastanje svakog djeteta je izuzetno važno da nikada ne vidi majku kako plače..."
-
prije 3 mjesecaBosanac u Njemačkoj ubio trudnu bivšu djevojku pa inscenirao njezino preseljenje
-
prije 3 mjesecaŽena preminula pri porodu u Brčkom, u bolnicu stigla s mrtvom bebom u stomaku
-
prije 3 mjeseca"ON JE MUŠKA KOPIJA JOVANE JEREMIĆ!" DRAGAN STANKOVIĆ JEDE ISTO ŠTO I VODITELJKA, NOSE ISTU ODJEĆU I...
-
prije 3 mjesecaKAKVA MRAZICA! JOVANA JEREMIĆ NAPRAVILA HAOS U STUDIJU - SJELA MU U KRILO PRED SVIMA BEZ IMALO SRAMA...
-
prije 3 mjesecaSVI PRIČAJU O IMENU SINA MILOŠA BIKOVIĆA Glumac misteriozan, a ljudi se pitaju da li će ispoštovati...
-
prije 3 mjesecaNAKON OVIH RIJEČI ANGELININOG OCA PLAKALA CIJELA SUDNICA: Video sam joj suzu u oku i protumačio kao...
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.