x

Tjestenina s četiri vrste sira!

Ovo brzo i ukusno jelo, pravi je spas za zaposlene žene. Uz malo truda možete napraviti izuzeno ukusan ručak koji će unijeti dah Italije za vaš sto.

Potrebno je:

 

500 g tjestenine

250 ml vrhnja za kuvanje

100 dimljenog sira

100 gorgonzole

100 topljenog ( zdenka ) sira

5 dkg naribanog parmezana

so

biber

Priprema tjestenine s četiri vrste sira

 

Tjesteninu stavite da se kuva. Pripremite tavu u koju stavite malo putera, da se zagrije. Dodajte mu na kockice narezan sir i miješajte dok se sir ne istopi. Istpljenom siru dodajte vrhnje i na laganoj temperaturi kuhajte uz miješanje dok se svi sastojci ne stope u gusti umak. U sos po želji možete dodati muskatov oraščić ili bijeli luk. Na kraju umiješajte parmezan. Gotovom sos dodajte skuvanu i ocijeđenu tjesteninu.

 

Izvor: cafe.ba/ekskluziva.ba

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.