x

Predjelo

Brza pita sa špinatom i sirom

Isjeći na komade željenog oblika pa poslužiti uz jogurt ili drugi napitak po izboru.

Sastojci:

250 g brašna

1 kašičica soli

1 prašak za pecivo

6 jaja

400 ml kiselog mlijeka

220 ml ulja

300 g sira

300 g svježeg špinata


Priprema:

1. Sir fino usitniti. Špinat oprati, ocijediti i usitniti.

2. Jaja pjenasto umutiti pa dodati kiselo mlijeko i ulje. Sve sastojke promiješati da se sjedine.

3. Dodati brašno i prašak za pecivo pa smjesu promiješati da se dobije fina masa bez grudvica.

4. Dodati sir i špinat pa još jednom sjediniti smjesu.

5. Pripremljenu masu sipati u nauljen plehu tepsiju ili pleh pa peći u ugrijanoj rerni na 180C oko 35 minuta.

6. Izvaditi iz pećnice i ostaviti pitu da se prohladi.

7. Isjeći na komade željenog oblika pa poslužiti uz jogurt ili drugi napitak po izboru.


Izvor: Ljepotaizdravlje.ba

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.