x

Čokoladne loptice, ukusne i slasne

Pripremite slasne čokoladne loptice.

Sastojci:

250 g šećera

šoljica vode

125 g putera

po 100 g mljevenih oraha i mljevenog keksa

80 g čokolade

2 kašičice mljevene kafe


Za glazuru:

100 g čokolade

3 kašike ulja


Priprema:

Stavite na ringlu pomiješan šećer i vodu, a kada provri, kuvajte tri do četiri minuta da dobijete sirup. Pomjerite sirup sa ringle, stavite puter i miješajte dok se ne rastopi. Potom dodajte orahe i keks, čokoladu i kafu, pa sve fino ujednačite. Ostavite da se smjesa ohladi pa oblikujte kuglice. Kada to završite, rastopite čokoladu u ulju pa jednu po jednu lopticu umačite da dobiju finu glazuru, a potom ih slažite na tacnu sa celofanom da se dobro ocijede i ohlade. Tek potom ih služite. Ako želite deblji sloj, dodajte više čokolade za glazuru.


(Nezavisne novine)

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.