x
04.08.2020 / prije 3 godine

Iz meksičke kuharice: Chimichanga s piletinom

Uz chimichnage poslužite ljuti sos od jogurta, ajvar ili neki drugi sos po vašoj želji.

Sastojci:

1 pakovanje tankih kora za pite

400 g pilećeg filea

1 pakovanje zamrznute meksičke mješavine povrća

200 ml sos paradajza

100 ml vode

2 kašike začinske mljevene paprike (slatke ili ljute)

chili u prahu po želji i potrebi

mješavina začina za burrito

1 kašičica bijelog luka u prahu

so, biber

Za umak od jogurta

300 ml čvrstog grčkog jogurta

1 kašika sjeckanog vlasca

1 kašičica češnjaka u pragu

1 kašika tabasco umaka

so

Priprema:

Pileći file što sitnije nasjeckati, posoliti i posipati začinom za burrito. Pržiti u woku (ili većoj tavi) nekoliko minuta dok ne postane lijepo zapečeno. Tada dodati zamrznuto povrće, promiješati, doliti paradajz, vodu i začine, pa uz povremeno miješanje dinstati 15 min dok sva tekućina ne ispari.

Od svake ćete kore dobiti po dvije rolnice, zato morate svaku koru presjeći na dva dijela. Na početak kore stavite punu kašiku fila, zavrnite rubove prema unutra pa zarolajte.

Ako ćete rolnice peći u rerni tada ih slažite sa spojenom stranom prema dolje jednu do druge na papir za pečenje, prije pečenja ih premažite tanko rastopljenim maslacem i pecite u rerni na 200ºC 20 minuta. Ako ćete rolnice pržiti u ulju, složite ih na poslužavnik, zagrijte ulje pa spuštajte po tri/četiri rolnice u vrelo ulje sa spojenom stranom prema dole kako bi se tamo najprije zapekle. Okrenite ih nakon nekoliko minuta da se ispeku i sa druge strane. Pečene ocijedite na papirnom ubrusu od viška masnoće.

Uz chimichnage poslužite ljuti sos od jogurta, ajvar ili neki drugi sos po vašoj želji.


(Ljepota i zdravlje)

VEZANI ČLANCI

Odličan namaz od paprike roge . 04.10.2023 u 11 h 10m
Pohovani hljeb punjen piletinom . 01.10.2023 u 13 h 10m
Slana štrudla s gotovim korama kojoj niko neće moći odoljeti . 29.09.2023 u 15 h 09m
Sačuvajte džem, ajvar i druge namaze od kvarenja uz jedan mali trik . 26.09.2023 u 06 h 09m
Ispirete li tjesteninu kad je skuhate: To smijete uraditi u samo jednom slučaju . 25.09.2023 u 14 h 09m
Promo
Elan Beauty by Amra pripremio veliku prazničnu akciju koja obuhvata fantastične popuste na sve usluge: Dodatno se razmazite tokom praznične sezone
Elan Beauty by Amra u novom većem i ljepšem prostoru: Četiri godine vrhunske ljepote i relaksacije
I TO SMO DOŽIVJELI! Cleopatra je PRVA pjevačica na svijetu koja je stvorena pomoću VJEŠTAČKE INTELIGENCIJE?!
Savršena nova balada "Gotovo je među nama"
Najpoznatiji tuzlanski neženja otvorio novu firmu!
'Kolekcionar' nova pjesma Daniela Trenčkovskog
Bosanska ‘hijena’ je upravo objavila novi spot
Vila Kristal nedaleko od Sarajeva predstavlja spoj luksuza i prirode: Sve na jednom mjestu za odmor iz snova!
Galerije
Ko kaže da su djeca zaluđena tehnologijom? Dječije zimske radosti u Sarajevu! (FOTO+VIDEO)
3,2,1 Sretna Nova godina Sarajevo !
Đuro i Bombaj štampa završili nastup, publiku uveseljava Zabranjeno pušenje
Još manje od 55 minuta do Nove godine, krcata Baščaršija i Ferhadija
MULTIMEDIJALNA IZLOŽBA U ŠTROSMAJEROVOJ: Sarajevska muzička scena „INDEXI – u svemu naj, naj, naj…“
Elan Beauty by Amra u novom većem i ljepšem prostoru: Četiri godine vrhunske ljepote i relaksacije
I TO SMO DOŽIVJELI! Cleopatra je PRVA pjevačica na svijetu koja je stvorena pomoću VJEŠTAČKE INTELIGENCIJE?!
Održana je manifestacija Kids Fashion Show “Ja Mogu Sve” !
KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.

✕