x

Dezert

Posne kuglice od dunja

Savjet plus: Ove kuglice na isti način mogu se pripremiti i sa jabukama.

Sastojci:

1 kg dunja

500 g šećera

200 ml vode

100 g krupno mljevenih oraha

1 narandža

20 g čokolade


Priprema:

1. Šećer sipati u šerpu i kuhati s vodom dok se ne rastvori i počne da se zgušnjava tj. ušpinovati šećer.

2. Očišćene i izrendane dunje, sok i koru narandže dodati u šećer i sve dobro promiješati. Kuhati uz neprestano miješanje dok se masa ne zgusne.

3. Skloniti sa vatre pa dodati orahe, rendanu čokoladu i promiješati. Ostaviti smjesu da se ohladi.

4. Kašičicom vaditi smjesu i vlažnim dlanovima formirati kuglice.

5. Valjati ih u mljevene orahe, čokoladu, kristal-šećer ili keks pa odložiti da se prosuše.


Izvor: Ljepotaizdravlje.ba

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.