Savršen doručak za mršavljenje

Vjerovatno vam je već dobro poznato da je doručak ključan za dobro varenje, a samim tim i održavanje zdrave tjelesne težine i mršavljenje.

Ali, isto tako, veoma je važno i koje namirnice birate za prvi obrok.

Naime, stručnjaci su otkrili tačnu formulu kako da smršate pomoću doručka, odnosno koji jelovnik treba da uvedete.

"Sve što vam je potrebno jesu vlakna, proteini i zdrave masti", objašnjava nutricionistkinja Džejm Mes, piše Stil.

Dakle, obezbijedite sebi doručak koji će biti savršena kombinacija nutrijenata koji će vam otopiti kilograme, a to je obrok koji sadrži 5 do 10 grama vlakana iz ugljenih hidrata, oko 14 do 20 g proteina i 7 do 13 grama zdravih masnoća.

"Ova zdrava kombinacija je savršen način da povratite energiju, dobro započnete dan, a uz to imate i odličnu koncentraciju", ističe nutricionistkinja Boni Taub.

Kako vam ovaj jelovnik pomaže da smršate

Vlakna iz ovakvog obroka obezbjeđuju apsorpciju vode, pa ćete duže biti siti, što znači da se nećete prejesti za sljedeći obrok, jer ste do njega suviše ogladnjeli.

Takođe, vlakna su zadužena i za dobro varenje, pa nećete patiti od nadutosti, a kada vaš digestivni trakt radi kako treba, vaše telo apsorbuje više nutrijenata koji će vam pružiti energiju i za treninge, objašnjava Mes.

Sa druge strane, proteini i zdrave masti iz ovakvog doručka usporavaju razgradnju vlakana, šećera i ugljenih hidrata, pa se nivo šećera u krvi održava u normalnim granicama i sprečavaju se nagle varijacije.

Kada je nivo šećera u krvi stabilan, izbjeći ćete impulsivno prejedanje, birati zdravije namirnice i nećete posezati za grickalicama i slatkišima.

Napomena: Osim adekvatnog izbora namirnica, obratite pažnju i na veličinu porcije, jer ona takođe igra važnu ulogu u ovakvom programu mršavljenja.

"Veličina porcije zavisi od vaše visine, težine i indeksa telesne mase, pa je tako i odredite, a vodite se primjerom da prosječna, fizički aktivna žena koja želi da izgubi nekoliko kilograma treba da unosi između 300 i 350 kalorija po obroku", objasnila je Mes.

Evo i nekoliko prijedloga:

- kašika proteina surutke, jedna srednja jabuka, dvije kašike putera od badema

- parče integralnog tosta, 3 kašike izgnječenog avokada, jedno tvrdo kuvano jaje

- smuti od pola šolje bobičastog voća, 180 ml grčkog jogurta, 1 kašike chia sjemenki i 1 kašike putera od badema

- pola šolje ovsene kaše pomiješane sa pola kašike proteina surutke, 1,5 kašika orašastih plodova po izboru (bademi su odličan izbor) i pola šolje svježeg bobičastog voća po izboru

- 180 ml grčkog jogurta sa pola šolje žitarica, 50 g bobičastog voća, jabuke ili kruške, i 7 polovina oraha.

(Nezavisne novine)