KONTAKT
MARKETING
USLOVI
Pošalji vijest
Sočan, mekan i lagan: Kolač od samo tri sastojka
Koliko jaja, toliko ide i brašna i šećera, jednostavna je formula za kolač koji se pravi bez praška za pecivo zbog čega je potrebno nešto više strpljenja kako bi se miješanjem napravili mjehurići zraka u tijestu.
Neke kuharice posebno tuku žumanjke sa šećerom, ručno oko pola sata pa dodaju snijeg od bjelanjaka, a prema drugim receptima jaja se tuku u komadu.
Ovaj kolač se nekada priprema tako što se pekao u starinskim posudama bez masnoće ili papira za pečenje pa bi se ostavio da se ohladi okrenut naopako te zatim nožem odvajao od posude.
Danas ga je jednostavnije peći u kalupu za torte. Kako bi kolač bio mirisniji ponekad se dodaje limunova ili narandžina korica, vanilija, aroma ili liker badema te prošek.
Peče se na nižoj temperaturi, oko 150 do 160 stepeni Celzijusa kako bi se lijepo digao, oko jedan sat. Ukusan je i danima nakon pečenja, a ko izdrži da ne pojede sve odmah, može u njemu uživjeti i cijelu sedmicu.
Sastojci:
10 kašika šećera
10 kašika brašna
10 jaja
Prema želji:
naribana kore limuna ili naradžče
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Jaja tucite ručno sa šećerom oko pola sata dok ne dobijete pjenastu smjesu. Kuhačom lagano umiješajte prosijano brašno. Uzmite kalup za torte (ili starinski limeni lonac) pa ga obložite papirom za pečenje i namastite te ulijte smjesu. Pecite oko 65 minuta na 150 stepeni Celzijusa. Čačkalicom možete provjeriti da li je kolač pečen – ako izađe iz njega suva, spreman je za vađenje iz rerne. Kad se ohladi, kolač prema želji pospite limunovom koricom i šećerom.
(Nezavisne novine)
VEZANI ČLANCI
Cijeli jedan grad na sjeveru Evrope morat će se preseliti zgradu po zgradu: Razlog je strašan . 27.09.2023 u 14 h 09m
Žene otkrile šta ih je potaklo na prevaru: Čak 73 posto je navelo ovaj razlog . 01.09.2023 u 10 h 09m
Za ovu naviku prije spavanja kažu da je najveći ubica strasti u krevetu . 06.07.2023 u 11 h 07m
Kakve sve posljedice imaju žene koje rade sjedeći . 01.06.2023 u 18 h 06m
Američki istraživači proučavali vezu između videoigrica i nasilja: Ovo je zaključak . 17.05.2023 u 15 h 05m
-
prije 4 mjesecaNakon sinoćne pobjede u Zetri Fabjanove riječi izazvale ovacije publike: Iz dna me Allah vratio u ži...
-
prije 3 mjeseca"Za odrastanje svakog djeteta je izuzetno važno da nikada ne vidi majku kako plače..."
-
prije 3 mjesecaBosanac u Njemačkoj ubio trudnu bivšu djevojku pa inscenirao njezino preseljenje
-
prije 4 mjesecaZara u Sarajevu pusta: Influenserica snimila stanje u trgovini brenda nakon poziva na bojkot
-
prije 3 mjesecaŽena preminula pri porodu u Brčkom, u bolnicu stigla s mrtvom bebom u stomaku
-
prije 3 mjeseca"ON JE MUŠKA KOPIJA JOVANE JEREMIĆ!" DRAGAN STANKOVIĆ JEDE ISTO ŠTO I VODITELJKA, NOSE ISTU ODJEĆU I...
-
prije 4 mjesecaMiran Fabjan Slo Rocky nokautirao Tomislava Spahovića The Beast-a
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.