x

Ukusna musaka od karfiola i kobasica za ručak

Karfiol odvojite na cvjetove pa ih stavite kratko da se obare.

Sastojci: 1 karfiol od oko 1 kg, 300 g goveđih kobasica, 200 g pavlake, 2 jaja, 1 kašika brašna, 400 ml mlijeka, 50 ml ulja, muškatni oraščić po izboru.


Priprema:

1. Karfiol odvojite na cvjetove pa ih stavite kratko da se obare.

2. U drugu šerpu stavite ulje da se zagrije pa upržite brašno i nalijte mlijeko, miješajte. Kad se zgusne, posolite i dodajte oraščić.

3. Poslažite u vatrostalnu posudu karfiol pa između cvjetova zabodite komade kobasice. Od sosa ostavite tri kašike, a sa ostatkom prelijte smjesu u posudi.

4. Umutite jaja s ostatkom sosa i sve prelijte odozgo. Stavite da se peče na 200 stepeni oko 40 minuta.


(Avaz)

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.