Američka pita s borovnicama!
Za danas vam predlažemo da vaše ukućane obradujete sa jednom lijepom poslasticom.
Sastojci
400 g brašna
250 g mljevenih badema
150 g margarina
150 g šećera
2 jajeta
2 kašike soka od višanja
1 kašičica mljevenog karanfilića
1 kašika cimeta
1 kašika kakaoa
150 g borovnica
1 žumance
1 kašika šećera u prahu
Priprema
U brašno dodati bademe, margarin, jaja, šećer, sok od višanja, karanfilić, cimet i kakao. Zamijesiti tijesto i ostaviti ga na hladnom jedan sat.
Podmazati tepsiju pa razviti 2/3 tijesta i staviti na dno tepsije. Višak tijesta koje prelazi preko ivica tepsije odsjeći pa ga zarolati i staviti oko pite.
Rasporediti borovnice. Ostatak tijesta tanko razviti i napraviti trake, širine oko jedan centimetar. Pet traka rasporediti preko borovnica, na istom rastojanju, a drugih pet staviti poprijeko.
Umutiti žumance s malo vode i time premazati pitu. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 35 minuta. Ohlađenu pitu posuti šećerom u prahu.
Izvor: Nezavisne.com
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.