KONTAKT
MARKETING
USLOVI
Pošalji vijest
Napravite tortu Čarobnicu!
Možda traži malo više truda, ali pogledajte je!
Evo šta trebate:
Sastojci:
Kore: (mjere za jednu koru, pečete tri ovakve)
- 5 bjelanaca
- 8 kašika šećera
- 5 kašika mljevenih lješnika
- 2 kašike brašna
Fil1:
- 1 l mlijeka
- 15 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 10 kašika brašna
- 200 gr prah šećera
- 250 gr putera
- 200 gr crne čokolade
Fil2:
- 2 dl mlijeka
- 150 gr mljevenih lješnika/oraha
- 1/3 fila
Još:
- 4 dl slatke pavlake
- 2 dl slatke pavlake za ukrašavanje
Za glazuru (ukoliko želite)
- 150 gr čokolade
- 5 kašika ulja
Priprema:
Kore: Dobro umutiti bjelanca, dodati šećer pa nastaviti mutiti da se dobije čvst snijeg. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa dodati lješnike i brašno, kašiku po kašiku. Kore peći u plehu (npr. 38×22) koji ste prethodno podmazali i posuli brašnom. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni dok se kora
lagano ne odvoji od ruba pleha. Pečete tri ovakve kore.
Fil 1: Odvojte od 1l malo mlijeka i u to razmutite žumanca i brašno. Vodite računa da vam se ne stvore grudvice. Ostatak mlijeka stavite u šerpu i dodajte u njega šećer, pa sve zajedno stavite na šporet da provri. Kada provri dodajte smjesu od mlijeka, jaja i brašna. Kuvajte dok se ne dobije gusta masa. Fil ostavite da se ohladi. Kada je fil hladan, u njega dodajte pjenasto umućen omekšali maslac i prah šećer. Sve dobro sjedinite u
ujednačenu masu. Od dobijene mase odvojte 1/3 fila, to će vam trebati za fil 2. Otopite čokoladu na pari i dodajte u ostatak fila (u 2/3 fila) . Tako je gotov fil 1.
Fil 2: Zagrijte mlijeko, pa prelijte preko lješnika da se lješnici fino popare. Kada se ohlade sjedinite ih sa 1/3 fila 1. Umutie 4 dl slatke pavlake. Vodite računa da vam ne bude prečvrsta pavlaka, ako je previše umutite dodajte malo mlijeka u nju.
Filovanje:
Kora 1
- pola fila 1
– umućena slatke pavlaka
– kora 2
– fil 2
– kora 3
– druga polovina fila 1.
Izvor: Kolektiv.me/ekskluziva.ba
VEZANI ČLANCI
Odličan namaz od paprike roge . 04.10.2023 u 11 h 10m
Pohovani hljeb punjen piletinom . 01.10.2023 u 13 h 10m
Slana štrudla s gotovim korama kojoj niko neće moći odoljeti . 29.09.2023 u 15 h 09m
Sačuvajte džem, ajvar i druge namaze od kvarenja uz jedan mali trik . 26.09.2023 u 06 h 09m
Ispirete li tjesteninu kad je skuhate: To smijete uraditi u samo jednom slučaju . 25.09.2023 u 14 h 09m
-
prije 3 mjeseca"Za odrastanje svakog djeteta je izuzetno važno da nikada ne vidi majku kako plače..."
-
prije 3 mjesecaBosanac u Njemačkoj ubio trudnu bivšu djevojku pa inscenirao njezino preseljenje
-
prije 3 mjesecaŽena preminula pri porodu u Brčkom, u bolnicu stigla s mrtvom bebom u stomaku
-
prije 3 mjeseca"ON JE MUŠKA KOPIJA JOVANE JEREMIĆ!" DRAGAN STANKOVIĆ JEDE ISTO ŠTO I VODITELJKA, NOSE ISTU ODJEĆU I...
-
prije 3 mjesecaKAKVA MRAZICA! JOVANA JEREMIĆ NAPRAVILA HAOS U STUDIJU - SJELA MU U KRILO PRED SVIMA BEZ IMALO SRAMA...
-
prije 3 mjesecaSVI PRIČAJU O IMENU SINA MILOŠA BIKOVIĆA Glumac misteriozan, a ljudi se pitaju da li će ispoštovati...
-
prije 3 mjesecaNAKON OVIH RIJEČI ANGELININOG OCA PLAKALA CIJELA SUDNICA: Video sam joj suzu u oku i protumačio kao...
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.