Prijedlog za ručak: Pikantne tortilje!
Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite ove pikantne tortilje.
Sastojci
100 g luka
2 kašike ulja
350 g mljevene teletine
3 kašika Vegete
3-4 kašike čilija u prahu
1 sjeckani paradajz iz limenke
300 g crvene i žute svježe paprike
100 g crvenog graha
100 g kukuruza šećerca
1 kašika nasjeckanog peršina
8 tortilja
Priprema
Luk sitno nasjeckajte i kratko popecite na ulju.
Dodajte mljeveno meso, začine i pirjajte podlijevajući vodom oko 15 minuta.
Nakon toga dodajte sjeckanu rajčicu, papriku narezanu na kockice i nastavite pirjati još oko 15 minuta.
Potkraj pirjanja umiješajte kuhani grah, kukuruz šećerac i peršin.
Tortilje zagrijte u mikrovalnoj ili običnoj pećnici.
Posluživanje
Na svaku tortilju stavite 1-2 kašike nadjeva, preklopite ih i poslužite s tartar sosom (kupovnim ili ga sami napravite).
Hladne tortilje možete nadjenuti pa ih staviti u pećnicu zagrijanu na 130°C 3-5 minuta.
Izvor: Cafe.ba
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.