KONTAKT
MARKETING
USLOVI
Pošalji vijest
UKUSNO I FINO
Pileći paprikaš
Pileći paprikaš idealan je za bogat ručak usred sedmice, no svakako će biti odličan odabir i za porodični ručak nedjeljom
Pileći paprikaš idealan je za bogat ručak usred sedmice, no svakako će biti odličan odabir i za porodični ručak nedjeljom.
Najbolje se slaže uz domaće rezance, njoke, palentu ili pire krompir. Preostaje ti još samo dodati omiljenu sezonsku salatu i slasno uživanje može početi!
Sastojci
500 g piletine (batci, zabatci, veći komadi prsa...)
2 glavice luka
3 mrkve
1 manji korijen celera
2 kašike pelata
2 kašičice mljevene crvene paprike
3 kašike kiselog vrhnja
temeljac - pileći ili povrtni
listići peršuna, svježi, nasjeckani
ulje
so, biber
Priprema
Piletinu najprije posoli i pobiberi.
Na tavi zagrij ulje pa na svih strana zapeci meso.
Izvadi ga iz tave i na isto ulje dodaj sitno sjeckani luk.
Pirjaj dok ne poprimi zlatnu boju, a zatim dodaj naribanu mrkvu i celer.
Još kratko pirjaj pa dodaj temeljca toliko da prekrije povrće.
Začini crvenom paprikom, dodaj soli i bibera prema ukusu, a zatim dodaj i pelate.
Dobro pomiješaj pa dodaj meso i pusti da se kuha oko sat.
U slučaju da temeljac ispari, svakako ga dodaj još da na kraju dobiješ bogat umak.
Pred kraj kuhanja iz tave izvadi meso i dio temeljca pa ga pomiješaj s kiselim vrhnjem.
Preostalo povrće u tavi usitni štapnim mikserom i dodaj mješavinu s kiselim vrhnjem.
Dobro promiješaj, vrati meso, pospi svježim peršunom i posluži toplo, piše gastro.24sata.hr.
VEZANI ČLANCI
Odličan namaz od paprike roge . 04.10.2023 u 11 h 10m
Pohovani hljeb punjen piletinom . 01.10.2023 u 13 h 10m
Slana štrudla s gotovim korama kojoj niko neće moći odoljeti . 29.09.2023 u 15 h 09m
Sačuvajte džem, ajvar i druge namaze od kvarenja uz jedan mali trik . 26.09.2023 u 06 h 09m
Ispirete li tjesteninu kad je skuhate: To smijete uraditi u samo jednom slučaju . 25.09.2023 u 14 h 09m
-
prije 3 mjeseca"Za odrastanje svakog djeteta je izuzetno važno da nikada ne vidi majku kako plače..."
-
prije 3 mjesecaBosanac u Njemačkoj ubio trudnu bivšu djevojku pa inscenirao njezino preseljenje
-
prije 3 mjesecaŽena preminula pri porodu u Brčkom, u bolnicu stigla s mrtvom bebom u stomaku
-
prije 3 mjeseca"ON JE MUŠKA KOPIJA JOVANE JEREMIĆ!" DRAGAN STANKOVIĆ JEDE ISTO ŠTO I VODITELJKA, NOSE ISTU ODJEĆU I...
-
prije 3 mjesecaKAKVA MRAZICA! JOVANA JEREMIĆ NAPRAVILA HAOS U STUDIJU - SJELA MU U KRILO PRED SVIMA BEZ IMALO SRAMA...
-
prije 3 mjesecaSVI PRIČAJU O IMENU SINA MILOŠA BIKOVIĆA Glumac misteriozan, a ljudi se pitaju da li će ispoštovati...
-
prije 3 mjesecaNAKON OVIH RIJEČI ANGELININOG OCA PLAKALA CIJELA SUDNICA: Video sam joj suzu u oku i protumačio kao...
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.