KONTAKT
MARKETING
USLOVI
Pošalji vijest
SAVJETI
Pogotovo ljeti: Ostatke hrane ne zamotavajte u aluminijsku foliju
Iako je to najbrži i najjednostavniji način odlaganja
Ljeti se zbog visokih temperatura ubrzava proces kvarenja hrane, pa je treba, čim se prohladi nakon kuhanja, staviti u frižider. Na taj način jelo može ostati svježe i do četiri dana, ali je važno da je dobro zatvoreno, odnosno da se pravilno čuva.
Za većinu ljudi prekrivanje tanjira aluminijskom folijom i stavljanje u frižider je najbrži i najjednostavniji način odlaganja i čuvanja hrane, ali znate li da tako sebe izlažete opasnosti?
Proizvode toksine
Kao što je nama potreban zrak da bismo disali, tako je i bakterijama potreban za razmnožavanje. Neke bakterije poput stafilokoka i Bacillusa cereusa, koje uzrokuju bolesti koje se prenose hranom, proizvode toksine koje ne uništavaju visoke temperature kuhanja. Ako se topli obrok ostavi na sobnoj temperaturi duže od dva sata, bakterije će se vrlo brzo razviti.
Korištenje aluminijske folije za prekrivanje hrane ponekad može da predstavlja isti rizik jer ne čuva u potpunosti hranu.
Hermetički zatvorene posude
– U kontaktu sa zrakom bakterije se brže množe pa je neophodno nabaviti odgovarajuće posude za čuvanje hrane i na pravilan način je treba ostaviti – kaže dijetetičarka Lindsej Malon (Lindsay).
Njeno zlatno pravilo za pakovanje ostataka je da ih uvijek stavite u plitke i hermetički zatvorene posude kako biste ubrzali proces hlađenja i spriječili razvoj bakterija u hrani.
Mliječni i mesni proizvodi posebno su skloni razvijanju bakterija. Bacite svu hranu koja je stajala duže od nekoliko sati na sobnoj temperaturi.
Izvor: avaz.ba
VEZANI ČLANCI
Jeste li čuli za "ljubavnu kašiku": Parovi kažu da garantira eksplozivni užitak . 05.10.2023 u 10 h 10m
Psiholozi upozoravaju roditelje: Ne vičite na djecu, prvo naučite kontrolirati vlastite emocije . 04.10.2023 u 19 h 10m
Momak iz vode izvukao sef pun pasoša i ključeva: Pravi šok uslijedio kada je saznao ime vlasnika . 04.10.2023 u 19 h 10m
Odličan namaz od paprike roge . 04.10.2023 u 11 h 10m
Manekenka zasjala u Parizu, ali doslovno: Pojavila se u disko-kugli . 04.10.2023 u 06 h 10m
-
prije 3 mjeseca"Za odrastanje svakog djeteta je izuzetno važno da nikada ne vidi majku kako plače..."
-
prije 3 mjesecaBosanac u Njemačkoj ubio trudnu bivšu djevojku pa inscenirao njezino preseljenje
-
prije 3 mjesecaŽena preminula pri porodu u Brčkom, u bolnicu stigla s mrtvom bebom u stomaku
-
prije 3 mjeseca"ON JE MUŠKA KOPIJA JOVANE JEREMIĆ!" DRAGAN STANKOVIĆ JEDE ISTO ŠTO I VODITELJKA, NOSE ISTU ODJEĆU I...
-
prije 3 mjesecaKAKVA MRAZICA! JOVANA JEREMIĆ NAPRAVILA HAOS U STUDIJU - SJELA MU U KRILO PRED SVIMA BEZ IMALO SRAMA...
-
prije 3 mjesecaSVI PRIČAJU O IMENU SINA MILOŠA BIKOVIĆA Glumac misteriozan, a ljudi se pitaju da li će ispoštovati...
-
prije 3 mjesecaNAKON OVIH RIJEČI ANGELININOG OCA PLAKALA CIJELA SUDNICA: Video sam joj suzu u oku i protumačio kao...
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.