KONTAKT
MARKETING
USLOVI
Pošalji vijest
NE BACAJTE JE
Slatko od kore lubenice
Ukusno i dekorativno
Kad pojedete lubenicu nemojte bacati kore. Od njene kore možete napraviti predivno slatko. Ukusno i dekorativno…
Sastojci
3 kg kore lubenica
3 kg šećera
1 l vode za špinovanje
1 limun
2-3 lista rozetle
Priprema
Lubenicu oprati pa je oguliti. Isijecite je na kriške, pa sredinu odstraniti da ostane samo kora (sa vrlo malo sredine). Kore isjeći na kockice.
U veliku šerpu sipati vodu i sačekati da provri. Kad provri, ubaciti kockice. Čim voda opet provri (nekoliko minuta), skloniti sa vatre i procijediti. Šerpu vratiti na šporet i opet sipati vrelu vodu, sačekati da provri, pa opet ubaciti kockice. Postupak ponoviti ukupno 9 puta.
Nakon što u 9 voda skuhate kockice lubenice i ostavite ih sa strane, u šerpu ulijte litar vode i postepeno dodajte šećer neprestano miješajući (na ovaj način će se šećer lijepo rastopiti). Kada provri, ostavite da se špinuje oko 30 minuta. Nakon toga dodajte kockice i neka se kuha oko sat. Na pola kuhanja dodajte limun isiječen na kolutiće i rozetlu. Kada se slatko potpuno ohladi, sipati u tegle.
Savjet
Na kilogram kore lubenice se stavlja kilogram šećera, a na kilogram šećera oko 350 ml vode za špinovanje. Postupak kuhanja kore lubenice će teći mnogo brže ukoliko u rezervi uvijek imate vrelu vodu (iz bojlera ili iz lonca sa druge ringle). Tokom kuhanja za svaku promijenjenu vodu odvojite čačkalicu ili pišite recke, da ne zaboravite. Dok se slatko kuha, povremeno provjerite gustinu. Od ove mjere ispadnu 4 tegle. Slatko je vrlo ukusno, probajte.
Izvor: avaz.ba
VEZANI ČLANCI
Uznemirujuće! Tinejdžer zaklao šest pasa jer je jedan od njih usmrtio tri kokoši . 05.11.2023 u 18 h 11m
Jeste li čuli za "ljubavnu kašiku": Parovi kažu da garantira eksplozivni užitak . 05.10.2023 u 10 h 10m
Psiholozi upozoravaju roditelje: Ne vičite na djecu, prvo naučite kontrolirati vlastite emocije . 04.10.2023 u 19 h 10m
Momak iz vode izvukao sef pun pasoša i ključeva: Pravi šok uslijedio kada je saznao ime vlasnika . 04.10.2023 u 19 h 10m
Odličan namaz od paprike roge . 04.10.2023 u 11 h 10m
-
prije 3 mjeseca"Za odrastanje svakog djeteta je izuzetno važno da nikada ne vidi majku kako plače..."
-
prije 3 mjesecaBosanac u Njemačkoj ubio trudnu bivšu djevojku pa inscenirao njezino preseljenje
-
prije 3 mjesecaŽena preminula pri porodu u Brčkom, u bolnicu stigla s mrtvom bebom u stomaku
-
prije 3 mjeseca"ON JE MUŠKA KOPIJA JOVANE JEREMIĆ!" DRAGAN STANKOVIĆ JEDE ISTO ŠTO I VODITELJKA, NOSE ISTU ODJEĆU I...
-
prije 3 mjesecaKAKVA MRAZICA! JOVANA JEREMIĆ NAPRAVILA HAOS U STUDIJU - SJELA MU U KRILO PRED SVIMA BEZ IMALO SRAMA...
-
prije 3 mjesecaSVI PRIČAJU O IMENU SINA MILOŠA BIKOVIĆA Glumac misteriozan, a ljudi se pitaju da li će ispoštovati...
-
prije 3 mjesecaNAKON OVIH RIJEČI ANGELININOG OCA PLAKALA CIJELA SUDNICA: Video sam joj suzu u oku i protumačio kao...
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.