Toplik resort u okolini Sarajeva nikog neće ostaviti ravnodušnim, luksuzne vile, vinoteka, cigar lounge...
Bosna i Hercegovina ima ogroman turistički potencijal. Iz godine u godinu prihodi od turizma su veći, što
dodatno stimuliše otvaranje novih turističkih kompleksa ili širenje već postojećih, te širenje sadržaja. Sve
se više pažnje posvećuje i jačanju ponude i usluga ruralnog turizma na područjima oko zaštićenih zona i
prirodnih atrakcija.
Ove mogućnosti je prepoznao i Stefan Jovančić, vlasnik restorana Toplik, koji je jedan od najpoznatijih
ugostiteljskih objekata u cijeloj sarajevskoj regiji, a koji je 2009. godine od Udruženja hotelijera i
turizmologa BiH nagrađen prestižnom nagradom "Zlatna kruna" za restoran sa najboljim vlastitim
uzgojem ribe na prostoru cijele BiH.
Toplik ima tradiciju koja traje 25 godina, a porodica Jovančić je polako širila svoj porodični biznis.
- Ništa nije došlo preko noći ili slučajno. Cijela porodica, ali i naši vrijedni radnici koji imaju velike zasluge,
daju svoj doprinos. Zaokružili smo i proces proizvodnje ribe, od uzgoja, prerade do pripreme
. Najveći
akcenat je na kvalitetu i svježini namirnica, tako da sami proizvodimo i povrće za naš restoran.
Kompletan meni restorana dolazi od namirnica iz kruga od pet kilometara. Napravili smo ozbiljnu priču i
renomirani restoran, a naši gosti dolaze iz svih dijelova Sarajeva i BiH. Sada Toplik ulazi u novu fazu
poslovanja otvaranjem svojevrsnog apartmanskog naselja – govori Stefan Jovančić.
Sa radom je počeo "Toplik Village Resort" koji nikog ne ostavlja ravnodušnim.
- Trenutno smo u završnoj fazi dopune restoranske priče u hotelsko – turistički kompleks koji smo nazvali
"Toplik Village Resort". Ideja je da se na 20 000m2 napravi oaza za potpuno uživanje i odmor.
Imat ćemo
40 kreveta, raspoređenih u više jedinica kroz različite kategorije. Trenutno se u kompleksu nalazi pet
luksuznih vila za višednevni odmor. Vila Jovančić sa pet apartmana i wellnessom, Vila Vranac koja
raspolaže sa 2 family apartmana, skijašnicom, vinotekom i malim restoranom za goste vile. Imat ćemo i
wine i cigar lounge.
Tu je naš poznati “a la cart” restoran sa ljetnom baštom i VIP salon za privatne
proslave, vjenčanja i seminare. Obezbijedili smo i shutle bus, tj. prevoz naših gostiju sa aerodroma i do
svih bližih centara – nastavlja vlasnik Toplika.
Kako ističe, Toplik ima ozbiljan potencijal, sa zaleđem Jahorine, blizinom aerodroma i centra Sarajeva.
- Sa uključenjem lokalnog stanovništva kroz proizvodnju domaćih proizvoda, aktivacijom novih
smještajnih kapaciteta, mislim da možemo napraviti jedinstveno turističko mjesto u okruženju koje bi
hranilo veliki broj porodica.
Pokušali smo da napravimo ponudu za svakoga. Na ovaj način ćemo
zaokružiti priču porodice Jovančić i ispuniti želje našim gostima koji su često željeli da nekoliko dana
uživaju u našim jelima, ali su zbog činjenice da nemamo smještajne kapacitete spavali na Jahorini ili
Bjelašnici. U našem restoranu ugostili smo skoro sve diplomate koji su u Bosni i Hercegovini, ali i brojne
glumačke, muzičke i sportske zvijezde iz BiH i regiona.
U septembru smo ugostili i 30-tak bogataša iz
Skandinavije koji su bili učesnici „Run 2 The Sun“. Nećemo na tome stati, nego ćemo u budućnosti
organizirati nekoliko sajmova zdrave hrane, na kojima ćemo predstaviti sve što prave vrijedni domaćini u
okolini Toplika i čije proizvode koristimo u našem restoranu – rekao je na kraju Jovančić.
Kako izgleda "Toplik Village Resort" možete vidjeti na linku: https://youtu.be/w233V9wNfJc
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.